Categoria do artigo: Foz do Iguaçu

Você sabe qual é o prato típico de Foz do Iguaçu?

Foz do Iguaçu possui uma população bastante miscigenada, que foi se formando ao longo dos anos devido a vários fatores da nossa fronteira, entre eles a construção de Itaipu e o comércio com o Paraguai – isso reflete na gastronomia consumida pelos iguaçuenses. 

Fato que atraiu muitos comerciantes de diversas etnias para nossa região. Pessoas de diferentes países e culturas que por aqui chegaram enriqueceram ainda mais nossa história em diversos aspectos. Toda essa diversidade trouxe para Foz do Iguaçu uma culinária bem diversificada. Então você se arrisca a dizer qual o prato típico de Foz do Iguaçu?

Por esse motivo é bem difícil chegar a uma conclusão a respeito de qual seria realmente o prato típico de Foz do Iguaçu, pois nossa cultura tem muitas influências, tanto da imigração dos alemães para o oeste do estado, da colônia japonesa no paraná, e também nossa proximidade com Paraguai e Argentina.

Tentando chegar a um consenso sobre o tema, no ano de 1996 foi lançado um concurso pela secretaria municipal de turismo de Foz do Iguaçu com o intuito de eleger o prato típico da cidade, no qual passaria pela avaliação de representantes da hotelaria e do Turismo local.

O prato eleito como vencedor foi o Pirá de Foz, um peixe do rio paraná o “Surubim”, acompanhado de Purê de Mandioca e arroz com espinafre.  “Pirá” significa peixe no idioma guarani, e superou  os mais de 60 concorrentes e se tornou-se o nosso prato típico. 

 

prato típico de Foz: Pirá de Foz

Pirá de Foz | foto: Uniamérica

Outras comidas típicas de Foz do Iguaçu


Apesar de ser gostoso e feito com ingredientes regionais, muitos moradores da cidade nunca o provaram, e não podemos dizer que tem uma forte ligação com a identidade da cidade. Poderíamos com certeza citar diversos pratos que são popularmente conhecidos e que poderiam facilmente ser considerados nosso prato típico.

Um deles é o Dourado Assado que por  muitos anos foi o peixe mais pescado no Rio Paraná, considerado o tigre do rio paraná é um peixe muito bonito e saboroso. Existia até uma competição por aqui chamada “Pesca ao Dourado” que fez muito sucesso, e muitos  restaurantes da cidade tinham o  peixe como seu carro chefe. Porém com a proibição da pesca ao dourado, devido estar entre as espécies ameaçadas de extinção, diminuiu os lugares onde encontrar esse maravilhoso prato da nossa culinária, mas continua na memória de muitos iguaçuenses que viveram essa época. 

Se você perguntar a qualquer morador de Foz se ele já comeu um shawarma a resposta da grande maioria será: Claro que sim! O shawarma é um lanche de carne ou frango servido no pão árabe, com salada e creme de alho. Foi introduzido pela comunidade árabe de Foz do Iguaçu e você encontra praticamente em qualquer esquina do centro da cidade, além dele existem diversos pratos da culinária árabe que também são maravilhosos.


Não teria como deixar de fora o autêntico churrasco, introduzido devido a migração gaúcha no oeste do Paraná, trouxe para a nossa região essa tradição e hoje temos diversas churrascarias que servem por aqui o autêntico churrasco gaúcho, e algumas até fazem fogo de chão, além dos Centros de Tradição Gaúcha (CTG) que contribuem ainda mais com nossa cultura e culinária.

A gastronomia de Foz do Iguaçu é tão diversificada que seria quase impossível escolher apenas um prato típico de Foz, isso que ainda nem comentamos da culinária japonesa que temos uma grande colônia, chinesa, coreana e italiana que também é muito presente em nossa cidade. Então quando viajar para Foz do Iguaçu, não deixe de provar essas delícias e nos ajude a eleger os sabores da fronteira. 

Essa e outras curiosidades sobre Foz do Iguaçu você pode descobrir no City Tour de Foz do Iguaçu.

6 MARAVILHAS DA GASTRONOMIA iguaçuense que você PRECISA experimentar

Promos e Dicas de Foz do Iguaçu no Telegram

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Se você pretende vir a Terra das Cataratas, nosso grupo pode te ajudar. Além de especialistas em Foz do Iguaçu, temos nos grupos alguns clientes que já utilizaram dos nossos serviços! Vamos conversar sobre Foz do Iguaçu e região.

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Como viajar pelo Brasil no pós covid-19

Fotos: Pexel


Nos últimos 60 dias, conversamos com diversos profissionais do setor para entender como será o “novo turismo” e o “novo turista” no pós covid-19. Muito tem se falado sobre um “novo normal” e como essa nova realidade vai influenciar o turismo, por isso, trazemos agora, um resumão de tudo que esses profissionais nos disseram, e que pode vir a se tornar o “novo normal” para quem pretende turistar pelo Brasil nos próximos meses.

A conversa com esses profissionais ocorreu durante lives promovidas pela Loumar Turismo, e se você quiser ter acesso a esse conteúdo na íntegra, ainda pode acessá-las CLICANDO AQUI.

https://youtu.be/hhw4rt1DM54

1 – O Coronavírus nos próximos meses

Bom, para começar a prever o futuro do turismo, precisamos definir alguns parâmetros, e o mais importante deles é sobre o Coronavírus.

Embora a fé, quase inabalável, do brasileiro insista em prever que nós estaremos livres da ameaça do covid-19 nos próximos meses, isso é quase improvável.

Mesmo com a possibilidade de uma vacina, o que deve ser realidade apenas na segunda metade do próximo ano, é quase certo que a presença do Coronavírus será permanente nesse “novo normal”. Assim como outros doenças que surgiram nas últimas décadas, o mais provável é que iremos aprender a conviver com esse vírus. Ele não terá a taxa de letalidade que tem hoje, claro, mas ainda assim, irá representar riscos, assim como o H1N1 e outros.

Acessórios como as máscaras, se tornarão itens de vestuário comum, e obrigatórios em ambientes públicos. Eventos que causam aglomeração precisarão ser revistos, assim como alguns hábitos, tipicamente brasileiros, como abraçar e beijar estranhos no rosto, provavelmente cairão em desuso. 

Leia mais

Estamos juntos nessa!

 

A gente quer você em Foz do Iguaçu…

Mas a gente também te quer bem, então:⁣

💚 RESPIRE fundo e tenha calma porque a crise vai passar⁣
♾ REMARQUE aquele compromisso inadiável, afinal, nada é mais importante do que cuidar de nós mesmos e de quem a gente ama⁣
🙌🏻 RECONSIDERE sua necessidade de consumo e gaste mais tempo com sua família⁣
📅 REAGENDE seus eventos sociais, mas não se esqueça de deixar um espacinho na sua agenda pra gente, hein
🇧🇷A situação pede uma atitude e essa atitude vai ajudar o Brasil
❌ NÃO CANCELE sua viagem, enquanto você toma a atitude correta e ajuda o Brasil, sua atitude de não cancelar vai nos ajudar a preparar um destino ainda melhor para quando você puder viajar. 💚

 

 

CAMPANHA
Faça parte desse movimento para que as pessoas repensem seus hábitos nesse momento de quarentena e que após toda essa crise voltem a consumir contribuindo de forma consciente com a economia das pequenas empresas locais.

Use as artes da campanha em seu negócio local e divulgue com os seus seguidores e clientes!

Neste link você vai encontrar várias artes em cores e fundos diferentes para você adaptar ao seu negócio.

Juntos vamos fazer uma grande campanha.

BAIXE AS IMAGENS E USE EM SEU NEGÓCIO

Uma carta aberta para nossos Convidados, Especialistas e Anfitriões

NÓS SOMOS HUMANOS!

Desde a nossa fundação, somos regidos pelo conceito “Tecnologia Humanizada”, onde colocamos o atendimento de nossos Especialistas, a recepção de nossos Anfitriões e, principalmente, a atenção aos nossos Convidados, no centro de tudo! A tecnologia apenas nos dá suporte.

Diferentemente das grandes agências de turismo, tem um humano por trás de todas as nossas operações, não robôs. Nunca economizamos em contratações e investimentos em treinamentos de nossa equipe e agora, não seria diferente. Nesse momento de Pandemia causada pelo novo Coronavírus, nós protegemos nosso maior bem: clientes e funcionários – para que no término da curva de atenção, saiamos ainda mais fortalecidos e unidos. Que possamos levar alegrias e diversões para todos que desejam se aventurar em Foz do Iguaçu.

Para proteger nossos Convidados, nós estamos tomando as seguintes medidas:

– Prestando o suporte necessário para o reagendamento das viagens, com plantão de atendimento das 08h às 22h;
– Mantendo política de cancelamento flexível;
– Esclarecendo dúvidas e informando a todos sobre a situação em Foz do Iguaçu e região de fronteira em nossos grupos de WhatsApp, Telegram, redes sociais e canais no Youtube. Mantendo também uma parceria com o portal de notícias Clickfoz.com

Para proteger nossa equipe, estamos tomando as seguintes medidas:

– Realizando o trabalho no modelo home office;
– Antecipando férias, para que nossos profissionais fiquem seguros em suas casas;
– Repassando informações sobre educação e higiene pessoal bem como a distribuição de álcool em gel e máscaras.

Ao longo dos próximos dias vamos realizar várias promoções para que você, ainda este ano, aproveite um feriado prolongado… um final de semana… as suas férias em um dos lugares mais lindos do mundo: Foz do Iguaçu!

Solicitamos o apoio de todos neste momento e esperamos que todos fiquem seguros. Isso é o mais importante agora.

Foz do Iguaçu, 17 de março de 2020.

Loumar Turismo 💚

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